Descrizione
Il Carpaccio di Tartufo Estivo di Micco Tartufi offre la possibilità di gustare tutto il sapore e l’eleganza del tartufo estivo in un formato pratico e raffinato. Le fette sottili sono conservate in olio extravergine d’oliva, che ne esalta l’aroma e ne preserva la freschezza. Ideale per il settore HoReCa, il carpaccio è perfetto per decorare e arricchire piatti come carpacci di carne, uova, insalate o paste gourmet. Questo prodotto rappresenta una soluzione di alta qualità per ristoratori e chef che vogliono aggiungere un tocco esclusivo ai loro menu.
